2021-12-23から1日間の記事一覧

柚子ハチミツ

料理植物

柚子をもらって一部は風呂にいれて、ジャムもつくりました。さいしょは輪切りにしてハチミツ漬けでいいかと思ってましたが、ネットで見つけた加熱するやり方にしました。まず柚子を２つに切って果汁を絞ります。皮の内側の白い部分はとった方がいいみたいで…