週末は自分で食事を作ることが多く、手間とコストを考えて麺類が多くなります。夏場はザルソバやざるうどん、そうめんに冷や麦が多かったけれど、最近はスパゲッティになってまず。綿は１キロ２００円代で安いけど、混ぜるだけのソースは麺よりも高い。そう…

外国の小説を読んでるとジンジャービスケットがわりと出てきます。たとえば「長くつ下のピッピ」では大量につくるために床で生地をのばしたりしてます。ジンジャービスケットもしくはジンジャークッキーと呼ばれてますが、一般的なビスケットやクッキーより…