つくるかな

何かを修理したりつくったりした記録。

2019-08-18から1日間の記事一覧

梅酒4

冷凍した梅でつくった梅酒の2ヶ月目。 梅の実は柔らかくなってましたが、今度は逆にふにゃふにゃした感じで梅酒の梅としてはいまひとつな感じです。皮は固いのでよけいに実の柔らかさを感じます。 これは実のまま食べるよりはジャムとかにしたほうがいいか…